Rákóczi Túrós Torta: Rákóczi Túrós Palacsintatorta Recept Képpel - Mindmegette.Hu - Receptek

Friday, 19 August 2022
  • Rákóczi túrós torta - FittKonyha
  • Rákóczi túrós, eredeti recept kis változtatásokkal - Tortaiskola
  • Barazsy könyv - Barazsy Ákos: A bevétel erősíti a szabályt
  • Máp plusz otp

Hozzávalók 24 cm-es kapcsos tortaformához A tésztához 15 dkg liszt 5 dkg vaj 5 dkg cukor 1 tojássárgája 6 dkg tejföl 1/2 csomag sütőpor 1 csipet só A töltelékhez 1 kg túró 10 dkg tejföl 20 dkg cukor 2 tojássárgája 1 kávéskanál vaníliakivonat reszelt citromhéj 3 evőkanál búzadara sárgabaracklekvár A habhoz 3 tojásfehérje A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és sütőpapírral bélelt tortaformába nyomkodjuk. A töltelék hozzávalóit összekeverjük. A tésztát 180 fokra melegített sütőbe toljuk, és 5-6 percig elősütjük, majd kivesszük, és a túrótölteléket rásimítva visszatoljuk a sütőbe kb. 20 percre. A tojásfehérjéből és a cukorból kemény habot verünk. A habot zacskóba vagy habzsákba töltjük, és amint megsült a tortánk, rácsmintát kialakítva a tetejére nyomjuk. Visszatoljuk a sütőbe, hogy a hab megszilárduljon, ez kb. 5-7 perc. Végül 2-3 evőkanálnyi lekvárt botmixerrel felhabosítunk, zacskóba töltjük. Apró lyukat vágunk a zacskó sarkán, és a habrácsok közötti területet kitöltjük vele. Ha langyosra hűlt, eltávolítjuk a tortagyűrűt és a tortát tortatálra csúsztatjuk.

Rákóczi túrós torta recept mariabarsonynedankovics konyhájából - Receptneked.hu

Ha imádjátok a klasszikusokat, de csavarnátok rajtuk egyet, hogy még ünnepibb legyen a végeredmény, akkor ez egy tökéletes példa lesz. A lekváros réteghez a baracklekvárt egy gyorsforralóba kanalazzuk, összekeverjük a vörösborral, a fahéjjal, az ánizzsal és a szegfűszeggel, majd 10 percig forraljuk, hogy átvegye a fűszerek ízét, és elpárologjon a bor víztartalma, ezután kiszedjük a fűszereket, és félretesszük lehűlni. A tésztához a lisztet átszitáljuk a sütőporral és a fűszerkeverékkel, beleszórjuk a cukrot, hozzáadjuk a vajat, beleütjük a tojást, majd alaposan összedolgozzuk. A cél az, hogy kézzel jól formázható masszát kapjunk. Sütőpapírral bélelt tepsire borítjuk, és az aljára egyengetjük a tésztát. 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 15 percre elősütni. A töltelékhez a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét egy külön tálba tesszük, a sárgáját pedig a túróhoz adjuk. A túrót összedolgozzuk a tojások sárgájával, a tejföllel, összetörjük kicsit egy kézi mixerrel, hogy ne legyen túl rögös.

  1. Elado ingatlanok sarandon magyar
  2. G21 kerti tároló
  3. Upc távirányító kódok
  4. Eladó lakás fejérmegyében
  5. Nailner stift használata 2021
  6. Motor akkumulátor győr pláza
  7. Eger gyereknap 2019
  8. Harmonia caelestis esterházy péter 2
  9. Közös vezetésű vállalkozás
  10. Ematrica nemzetiutdij hu
  11. Szegedi gyermekklinika adószáma a számlán
  12. Kaposvári állások olx df
  13. Boldog halálnapot online
  14. Mancs őrjárat mozifilm
  15. Supinált cipő webáruház pakiker kft

tromatic-next.com, 2024